Ernährung: Integration und Projektarbeit

Vernetzung

Ganzheitliche Umsetzung und Vernetzung der verschiedenen Ernährungstheorien. In diesem abschliessenden Kurs liegt der Schwerpunkt in der konkreten Praxiserfahrung mit ausgewählten Patientinnen. Folgende Themen werden theoretisch und praktisch behandelt: Ganzheitliche Fallaufname/Anamnese mit Patientinnen; Psychologisch-therapeutische Beratungen; Trainings mit spezifischen Fallstudien aus der Praxis; Prozessevaluation; etc.

Lernziele

Du bist fähig:

  • Psychologisch-therapeutische Beratungen in deine Praxisarbeit zu integrieren.
  • Fallstudien aus der Ernährungspraxis richtig zu interpretieren.
  • Klientinnen eine individuelle, vernetzte Ernährungsberatung anzubieten.

Voraussetzung

  • Ernährung: West Basis
  • Ernährung: 5 Elemente
  • Ernährung: Kochen nach Jahreszeiten
  • Ernährung: Professional
Zu den Kursen ↓

August 2025