Vernetzung

Ganzheitliche Umsetzung und Vernetzung der verschiedenen Ernährungstheorien. In diesem abschliessenden Kurs liegt der Schwerpunkt in der konkreten Praxiserfahrung mit ausgewählten Patientinnen. Folgende Themen werden theoretisch und praktisch behandelt: Ganzheitliche Fallaufname/Anamnese mit Patientinnen; Psychologisch-therapeutische Beratungen; Trainings mit spezifischen Fallstudien aus der Praxis; Prozessevaluation; etc.

Lernziele

Du bist fähig:

  • Psychologisch-therapeutische Beratungen in deine Praxisarbeit zu integrieren.
  • Fallstudien aus der Ernährungspraxis richtig zu interpretieren.
  • Klientinnen eine individuelle, vernetzte Ernährungsberatung anzubieten.

Voraussetzung

  • Ernährung: West Basis
  • Ernährung: 5 Elemente
  • Ernährung: Kochen nach Jahreszeiten
  • Ernährung: Professional

Oktober 2023